▲2025年10月，河南荥阳，一座烘干塔因失掉而罢手使用。一些玉米被堆放在操纵的铁丝笼中天然晾干，但是天外中正下着雨。（受访者供图）

在繁多省份或县市公布的秋粮抢收有计议中，一种相对冷门的农业机械——烘干塔，成了这场“保卫战”中的关键兵器。这是一种应用热能挥发食粮水分的机械，常常用于减少储粮方法的霉变损耗。

“你要送来几许粮？”电话中，这时常是烘干点来源提议的问题。南边周末记者采访发现，有许多烘干中心需要列队等候，或是条件径直收购湿粮。

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文｜南边周末记者 海阳

南边周末实习生 金芷伊 潘星儒

遭殃剪辑｜崔慧莹

连绵的秋雨，把玉米地泡成了一派泥潭。在河南省漯河市后谢镇，承包了350亩地的农户应红利必须作出抉择：把正在霉变的玉米尽快入手，廉价卖给烘干点，如故自行曝晒？

2025年秋收季，我国河南、山东、安徽等地因执续暗澹受灾，财政部会同农业农村辖下达中央财政农业坐褥防灾救灾资金4.84亿元，提拔受灾区区加速开展农机抢收、潮粮烘干等。

算作宇宙第二大产粮大省，河南也在2025年遭遇秋收连暗澹，省风光台监测数据暴露，9月以来，河南全省平均降水量达349.6毫米，较长年同期偏多2.6倍，创下1961年有风光记载以来同期之最。无数农户不得不冒雨“抢粮”，与湿气导致的霉菌“竞走”。

在繁多省份或县市公布的秋粮抢收有计议中，一种相对冷门的农业机械——烘干塔，成了这场“保卫战”中的关键兵器。这是一种应用热能挥发食粮水分的机械，常常用于减少储粮方法的霉变损耗。如果莫得勾通降雨，玉米曝晒在路边、屋顶就颖悟燥，但当今得借助烘干塔等器具，才能免于发霉。

南边周末记者查询发现，2025年9月27日，河南省农业农村厅官网公布了2900多个食粮烘干中心（点）、4959台食粮烘干机踱步情况。“请有需要的农民一又友提前干系，就近选拔烘干，注重霉变，保障食粮物性。”

10月16日前后，南边周末记者凭证河南省农业农村厅官网公布的2025年河南省食粮烘干中心（点）统计表，对踱步在济源、漯河、周口、焦作等六市的近20个烘干点进行电话采访，其中2家默示因开辟损坏等原因停运，有16家默示仓库已满，需要列队，或是刻下只可径直收购湿粮。

烘干点隔断“接单”的原因，除了产能饱胀外，也有意益方面的考量。对于只须几亩、几十亩地的小规模栽植“散户”，一次开炉就要烘粮上百吨的烘干塔，常常难以适用。如果“散户”径直将玉米卖给烘干点，也容易被坏心压价。

“9月以来，河南阅历极其荒漠的执续暗澹天气，给秋作物当令收获、曝晒防潮变成不利影响。”2025年10月28日，河南省农业农村厅食粮作物处在回应南边周末记者采访时说，受大部泥土偏湿影响，轮式收割机无法下地功课，平凡农户更多依靠东说念主工收获，秋收经过差距最大时，较长年全体偏慢三成。且全球收获的玉米棒、花生等，烘干曝晒困难，全省可用食粮烘干机械与济急需求还有差距。

“河南省财政进犯安排下达5000万元补贴资金，提拔各地用于烘干机械奖补和秋粮收获补助。咱们动员了烘干主体24小时开机，加大烘干力度；组织各地绽放闲置仓库、村委大院等场合，便捷全球透风曝晒。”河南省农业农村厅食粮作物处在先容为抢烘抢晒遴选的要领时说。

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与霉变“竞走”

李云家住河南商丘虞城县。国庆假期，她与父母三东说念主踩着泥水躬行下地掰玉米，忙了两天才收完毕自家的6亩地，“抢”回几千斤玉米。

连日的暗澹令泥土湿软，庄稼倒伏，平凡的轮式收割机容易陷进地里。李云家只须几亩地，还能靠东说念主工完成采摘，用电动三轮车把玉米运回家，也得小心翼翼。

比较小农户，栽植规模200亩操纵的中等农户家庭更困难。农机领域自媒体“农机不雅察”认真东说念办法三丰告诉南边周末记者，中等农户无法像小农户一样，靠东说念主力就摘完玉米，也不像一些种粮大户，常常自备无惧泥地的履带式收割机、食粮烘干塔等。

应红利即是这么的中等农户。本年，他以每亩地1000元/年的价钱，承包了350亩地栽植玉米。盛夏，遭受两个月大旱，本来一年只需浇一两次水的玉米地，本年足足东说念主工灌溉了6次。

9月20日运转，玉米进入收割季。但是在秋收前后的四十多天里，应红利就没见过几天太阳。如果冒雨收割，收获的玉米无处曝晒，霉变更快。

应红利盯着天气预告，打“游击战”——如果改日两到三天不下雨，他就马上预约履带式收割机，抢收一批玉米，立马曝晒一到两天，再接着逸想下一次雨停。

每逢抢收日子，他都要从早上7点忙到晚上12点。他在三轮腌臜机的车尾绑了一块平板，玉米跟着车辆行进滚下平板，均匀摊放在说念路上。而收粮的时候则需要两东说念主配合，一东说念主逐渐开着农用车，另一东说念主开着上粮机从旁配合。

即使雨停的契机选藏，应红利也只敢收十几二十亩的地，“如果一次摊晒太多食粮，遇到下雨也会来不足收”。而章程南边周末记者采访的10月22日，他仍有无数玉米充公完，霉在了地里。

2025年10月23日，应红利的地里仍有约20厘米厚的淤泥。此时大部分玉米已抢收完成，残留的玉米秆枯萎发黄。（受访者供图）

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小农户能否“拼单”烘干？

采摘前的玉米，含水量在28%操纵，而在本年这个荒漠的雨季，含水量可朝上35%。采摘后，需要实时干燥，令水分下跌到14%以下，才能达到运输和储存条件。

四川农业大学农学院副讲解李雨泽告诉南边周末记者，如果不足时晾干或烘干玉米，籽粒堆放在一说念时会产生呼吸作用，发烧霉变，品性急剧下跌。

霉变的玉米不再是食粮，岂论算作动物饲料如故乙醇原料出售，价钱都会大打扣头。遇到阴天无法曝晒，烘干就成了保得益的独一选拔。

尽管不错干系烘干点，但农户的选拔其实有限。当先是烘干点的距离，运粮畴前需支付路费，增多成本。其次是列队，等候烘干时期，玉米每分每秒都可能霉变贬值。

“你要送来几许粮？”电话中，这时常是烘干点来源提议的问题。南边周末记者采访发现，有许多烘干中心需要列队等候，或是条件径直收购湿粮。

无法烘干的事理，时常是食粮的量太少。一位河南济源的烘干点认真东说念主默示，一座烘干塔的逐日产能在100吨以上，“如果只须几千斤，可能连塔底都盖不严，炎风一吹就跑了”。

和勾通进粮、出粮的烘干塔不同，轮回式烘干机的步地是一个顽固式的箱体，食粮不会被吹跑。但出于燃料成果等经济要素探讨，另一位济源的烘干点认真东说念主相同难以为只须几千斤产量的小农户单独烘干。

那么，小农户之间有莫得可能一说念“拼单”，凑满一整箱后烘干？“打个比喻，两家的玉米品种不一样、水分含量不一样，出来的斤数也就不一样。除非是亲兄弟之间算朦拢账，不然烘干之后两家该奈何分？”一位河南周口的烘干点认真东说念主默示。

固然无法代加工，但不少烘干点自得径直收购农民的湿粮。收购价钱一般在每斤0.5元至0.72元之间，凭证玉米的水分含量高下拯救。“尽头于算作中间商，收购湿玉米烘干后，再销售给一些饲料企业、食物加工企业等等。”李雨泽说。

其中起因，据应红利了解，烘干点收购湿粮再烘干出售，每斤利润可达0.2元；但如果代加工，只可收取每斤0.1元操纵的加工费。在许多场合受灾、不愁湿粮来源确当下，烘干中心天然会选拔利润更高的有计议。

“烘干是食粮产业中，一项有订价权的关键方法。”中国乡村策画联想院创举东说念主李昌平对南边周末记者默示，应当警惕烘干产业的过度集合化、老本化。

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一台烘干塔，单日利润可超5万元？

“一家老少种地迂曲一年，都念念挣个钱。如果卖给他（烘干点），一亩地多亏200元，系数会多亏七八万元。”为隔断被赚差价，应红利仍倔强地坚执自行风干玉米。

在河南焦作，一位栽植户用电扇为曝晒的玉米透风。（受访者供图）

李云一家也在10月7日雨停这天，马上将未发霉的玉米棒子放进铁笼中曝晒。这批“幸存”下来的玉米最终卖出了每斤0.75元的价钱，回本了。

烘干开辟的成本玄妙。凭证烘干塔每天惩处量的不同，售价可达几十万元乃至上百万元，还不包括用地、大地硬化、配套库房设施、电力创新等成本。因此烘干开辟的运营主体，常常是栽植面积上千亩、买烘干机来烘自家食粮的大户，或是从中小规模农户手中收粮，再烘干出售的食粮收购商。

2023年，农业农村部等6部门曾发布《对于加速食粮产地烘干才气缔造的观念》（下称《观念》），提到加速提高食粮产地烘干才气，对于保障国度食粮安全意旨紧要。

畴前，烘干玉米主若是为了更好地储存，减少发霉所变成的“产后损失”。但《观念》强调了食粮产地烘干的防灾意旨，称其为“减少食粮产后灾后损失、确保食粮丰充笔直的重要方法和关键要领”。跟着各级、各地政府推出补贴要领，本来常见于东北地区的烘干塔纷纷“南下”，一度在华夏地区激发投资昂然。

从县、市、省到国度，各级政府都在推出针对烘干机的补贴要领，荧惑建造更多烘干设施。“买一座150吨的塔，30多万元的价钱，不错补贴15万元操纵。”10月19日，河南安阳的烘干开辟商家袁斌对南边周末记者说。

袁斌说，在莫得天灾的年份，食粮利润只须每斤3分到5分钱，其中还要挤出1分5的烘干成本。此时，围绕烘干塔的任何偶然要素，比如开辟故障、错估水费、环保升级等都可能导致粮商转盈为亏，变卖烘干开辟。

在采访中，南边周末记者发现，实在有不少烘干中心已停运，原因互异。河北厂商刘波从事烘干塔坐褥已有12年，累计卖出过数百台烘干开辟。他以为，一些机器不开的原因是高能耗，烘干成本比食粮利润还高。

比如在河南焦作，一位烘干点认真东说念主直言，自家的烘干塔参加的资金和收益不成正比，客岁就如故关停报废了。而如果这些烘干中心坚执到了本年，可能会在这场雨灾中迎来商机。

“我在平顶山叶县有两个客户，客岁装了1台200吨的，本年又追加一台200吨的。他当今每天净利润在5万元以上。”袁斌默示。

他算了一笔账：烘干后的玉米一般有三种去向，收购价钱从高到低按次是种子厂、饲料厂、乙醇厂，刻下饲料厂的收购价钱是每斤1.15元。按照每斤玉米的烘干成本0.1元（高水分的湿粮），向农户收购湿粮的价钱0.6元，每100斤湿粮烘出75斤干粮和大要计较，一台日产量200吨的烘干塔，单日利润可朝上5万元。

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食粮烘干开辟紧缺

跟着“雨带北移”征象出现，烘干塔可能成为秋收中抵挡顶点天气的一说念关键防地。

中国风光局2024年7月的一篇著作中提到，自21世纪以来，我国夏日多雨带的时空踱步正在发生变化，朔方地区降水呈现出增多趋势，包括黄河下流到海河流域、松花江到嫩江流域等。与本世纪初的情况比较，近十年的增多趋势最为显着，这与全球变暖导致的大气含水量增多干系。

在2023年接受《东说念主民日报》采访时，农业农村部策画联想商量院农产物加工工程商量所总工程师谢奇珍论述食粮为啥用上“吹风机”时说，频年来顶点天气阵势事件偏多，区域性、阶段性的汛情变成一些场合食粮灾后损失较重。在此配景下，很有必要布局更多的食粮烘干设施装备。

《观念》提到，“部分地区还存在设施装备总量不足、手艺水平不高、设施与装备不配套等问题，烘办事业还不可甘愿食粮坐褥的需要”。按照《观念》条件，黄淮海地区的玉米、小麦和大豆产区以事业面积2000-3000亩、5000亩以上两种规模布局。

凭证《2022年河南省国民经济和社会发展统计公报》，2022年，河南省上述三种作物的栽植面积差异为5786.28万亩、8523.68万亩、545.34万亩。也即是说，若以小麦的栽植面积计较，每5000亩配备一台烘干开辟，河南至少需要17000台烘干开辟，就刻下河南省公示5000台的烘干开辟总额来看，或缺上万台。

以领有多家烘干机厂商的河南省安阳市滑县为例，南边周末记者取得的一份滑县农业机械手艺中心10月9日发布的文献暴露，为了进一步提拔抢收抢烘责任，滑县将对2025年7月10至10月31日新购置的食粮烘干机具进行补助，具体金额为国度农机购置补贴中，最高补贴额度的50%。

不仅仅滑县。袁斌默示，凭证他从当地农业部门了解到的情况，河南省内洛阳、新乡、周口、驻马店等地都有不同金额的政府补贴，与国补相加后，总和约为9.7万-12.4万元不等。

如斯放胆度的扶执之下，烘干塔变得供不应求。袁斌默示，我方手头四五家客户在排着队。如果当今订购，要年底才能到货装配了。刘波则不无苦涩地默示，自家公司的规模太小，只须三五台的存货，只可白白看着商机溜走。

但他也劝投资客舒服。“我一天接七八十个电话，匪面命之肠给东说念主解释，无谓瞎投资了，根底来不足。当今雨都停了，食粮也如故坏了。等你把机器造出来，起什么作用呢？”

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烘办事业可由村集体提供

华北雨灾的这一个月里，刘波日夜不绝地惩处客户的售后问题。

他谈到，最早使用烘干塔的是新疆坐褥缔造兵团和黑龙江农垦系统，原因在于这两个地区摄取的是规模化、机械化的栽植形态。当其他省份的厂商也运转坐褥烘干塔，短时候内未免出现质地杂沓不皆的情况。

刘波回忆说，2023年他曾参加河南某县举行的烘干塔招商会，他发现存诸多腹地厂家走廉价门路。“咱们卖一台200吨机器需要快要50万元，他只须20万元出面。”而这种廉价内卷，可能导致更多客户买到燃料成果低下的劣质烘干塔。

厂商以外，烘干塔的运营者也在内卷。刘波例如称，在河北辛集某地，500米之内有三个烘干塔。每到秋收时节，这些烘干塔运营者都会抢粮。“你家今天收4毛5，他们收4毛6，我收4毛7。最终他们还有意润吗？”

2023年，央视新闻曾报说念过一说念雷同的农机骗补事件。一家河南的农机厂商将水稻侧深施肥机免费施济给农户，农户申领农机补贴后，再将补贴款悉数打给厂家。而这台机器的质地十分低劣，被农户称作“僵尸农机”。

在张三丰看来，一家一户地买烘干机，并不施行。应当探讨由农机或者农业配合社购买中上等规模的烘干机，然后对左近农户提供烘办事业。

在日韩等国度，包括烘干在内的农事事业都是由州里级的农民农业协会主导提供。李昌平建议我国也不错以村集体为基础，在镇集体经济组织息争社的框架内成立食粮烘办事业站。

他解释说，农民不错把烘干的食粮存入村镇集体经济息争社内的“食粮银行”，农民在取得利息的同期，也不错以存粮为信用，取得包括种子、肥料、农药、农机、烘干、仓储、加工、销售、保障及糊口用品统供等在内的一系列事业，先事业后结算，承包地也不错在“食粮银行”取得典质贷款。

（应受访对象条件，李云、袁斌、刘波、张三丰为假名体育游戏app平台，南边周末商量员李嘉诚、南边东说念主物周刊记者刘璐明对此文亦有孝敬）